La LIGUE DES OPTIMISTES et le club NEC vous invitent à cette conférence en duo, interprétée par Sarah Mony, nutritionniste référente programme du ministère de la santé, et Florence Ollivier, romancière et conférencière optimiste.
Cette conférence associe le savoir de Sarah en nutrition et celui de Florence en psychologie positive.
Sous forme d’un dialogue vivant, elles délivrent les clés de bien-être d’aliments choisis et de posture optimiste avec leurs effets sur la santé.
Hildegarde de Bingen, grande mystique, écrivain d’ouvrages botaniques et médicinaux au Moyen-Age, figure emblématique du bien-être et visionnaire, guide et inspire cette intervention en duo.
Vous recevrez également des clés sur l’équilibre du flexitarien et sur les liens entre la pensée positive avec la clarté mentale, la bonne humeur et la vitalité.
Sarah Mony
- 15000 consultations et bilans nutritionnels adaptés,
– 2 centres de médecine au travail qui renouvellent leur confiance – CMIE, CMIAT,
-12 secteurs d’activités, salariés accompagnés :
– Oracle, Sap, l’Unesco, Psya, State street, Dassault Aviation, Coca Cola, Brown Forman, Octapharma, Bristol-Myers Squibb, Arkadin, Colombus Consulting, le Rotary, Les cycles de l’immobilier, Christian Louboutin…
Auteure de livres
– « Agar agar, son d’avoine et stévia » a été écrit à plusieurs mains, aux éditions First, en 2011.
– « Vous avez dit flexitarien ? » aux éditions Eyrolles, en 2019 qui propose des explications claires, un accompagnement progressif, sans carences vers plus de végétal, Il a été complété, pour sa partie zen autour de l’alimentation par Karine Aurousseau Sevin, sophrologue.
Florence Ollivier Duchamp
Florence Ollivier (Duchamp), née un 19 juin, est une écrivaine française, connue pour son travail autour de la santé et du mental, auteure d’essais comme de romans fictionnels. Biologiste et mastère ESSEC, elle est patiente experte de l’autoguérison de maladies inflammatoires chroniques, conférencière reconnue, déléguée en Bretagne et membre du comité éditorial de la ligue des optimistes.
Bibliographie
Romans et essais
2019 Grave la Pêche (essai)
2022 Destinées amoureuses (roman)
Pour cette année :
2024 Energie de l’optimisme (essai)
2024 La vie sur les bords de rance (essai et photos animalières de Thierry Besnier sur le pouvoir de la contemplation)
2024 Pousser les nuages (roman sur le polyamour)
Pour le futur …
2026 L’oiseau et la gazelle (roman-essai sur comment vieillir en résilience)
2027 Un amour au Maroc (roman sur l’interculturalité dans le couple)
2028 Recueil de nouvelles
2029 La folie douce (roman sur la maladie psychique)